唐山炒葵花籽都放哪些香料

首先要挑出霉烂蜕变或比拟干瘪的葵花籽，只留下比拟丰满的葵花籽，再用清水把葵花籽冲洗洁净。这个步骤也是很有必要的，特别是要把霉烂蜕变的葵花籽挑出来，由于这种葵花籽的毒性很大。

第二步、葵花籽的预处置办法

1、假如你喜欢吃原味的炒瓜子，就把洗净的葵花籽放在容器里，参加能吞没葵花籽的清水，静置一晚上让葵花籽充沛吸收水分。假如你希望葵花籽能尽快吸收水分，就把葵花籽和清水倒在锅里大火烧开，再小火煮上20分钟，捞出来控干水就行了。

2、假如你喜欢吃咸味的炒瓜子，就在浸泡葵花籽的清水里加适量细盐，搅拌到完整消融后再静置一晚上，让葵花籽充沛吸收盐水。假如你希望葵花籽能更快的入味，也能够把葵花籽和盐水放在锅里，大火烧开后再小火渐渐煮20分钟，然后关火浸泡至完整凉透，捞出控干。

3、假如你喜欢吃加五香味的炒瓜子，就把香料做成香料包（用什么香料随你个人口味），再把香料包和盐放在浸泡葵花子的清水里，静置一晚上再全部倒入锅里，大火煮开后再小火煮20分钟左右，关火后浸泡至完整凉透，再捞出控干。

第三步、晾晒葵花籽
葵花籽预处置完成后就能够开端晾晒了，这一步简直没有什么需求特别阐明的，就是把控干水的葵花籽摊放在通风良好且阳光充足的地方，把外表晾干。

第四步、炒制葵花籽

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