葵花籽是怎么进入中国的

发布时间：2021-06-21 来自: 唐山市丰润区前泥河金山炒货厂浏览次数：729

向日葵约在明朝引入中国，往常所知记载向日葵的文献为明朝人王象晋所著《群芳谱》（1621），该书中尚无“向日葵”一名，只在“花谱三*菊”中附“丈菊”，原文如下：“丈菊－名本番菊－名迎阳花，茎长丈余，秆坚粗如竹，叶类麻，多直生，虽有分枝，只生一花大如盘盂，单瓣色黄心皆作窠如蜂房状，至秋渐紫黑而坚，取其子中之甚易生，花有毒能堕胎”。“向日”之名，见于文震亨《长物志》（约1635年左右）。清初，陈扶摇所著《秘传花境》中记载道：“向日葵－名西番葵，高一二丈;叶大于蜀葵，尖狭，多缺刻;主月开花，每秆顶上只一花，日中天则花直朝上，日西沉则花朝西;结子每繁;状如萆麻子而扁。只堪备员，无大意味，但取其随日之异耳。”

1820年谢方在《花木小志》中言向日葵处处有之，既可欣赏，又可食用。阐明向日葵在中国广为种植。